Le Saké

お酒のあらゆることについて掘り下げる

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

とりあえず品種はこれだけ覚えればいいっしょ!@ワイン

こんばんは。 木曜ですね、酒飲みとしては疼いてくる曜日ではないでしょうか。 私は明日、山梨の北杜市へ行く用事があるのですが(仕事)、 飲む場所どころか、そもそも何もないでしょ。なんて思われがちな土地なわけです。 しかし実は、都内でも探すのが難…

barって敷居高いよね。を克服しよう②@bar

こんばんは。 本日は火曜です、まだ火曜です。 さて、火曜ですが気張って更新していきましょう。 いつしか書かせていただいた、barについての記事。 第二弾的なの書くとか言ってたような気がするので、続きを書いていこうかなと。 そもそもbarって入りづらい…

「重いとか軽いとかボディとか、なんやねん」を解消しよう@ワイン

こんばんは。 魔の月曜もまもなく終わろうとしております、いかがお過ごしでしょうか。 最近は割とお店やお酒の紹介が多かったかなと思いますので、今日はノムリエ本から1つ、ご紹介したいと思います。 赤ワインを飲む際によく聞く、あるいは聞かれる 「重…

今夜飲み比べてみましたシリーズ@ワイン

こんばんは。 日曜の夜、いかがお過ごしでしょうか。 私は今朝早起きすることができたので、趣味であるランニングをすべく「皇居」に行って参りました。つまり皇居ランしてきまして。 午前に皇居を1周程走り、そのまま帰るのもなーと思い神保町のカレー屋さ…

実は日本一!?酒好きの集う街@掛川

こんばんは。 木曜の夜、いかがお過ごしでしょうか。 私は先ほど静岡出張から帰ってきまして、行く前の感情を振り返っておりました。 というのも、今回静岡の掛川市というところに3泊で行ってきたのですが、行く前に会社の方々からは「掛川ねー、何も食べる…

コスパが素晴らしい立ち飲みワインバー@押上

こんばんは。 私としたことが今週全然更新しておりませんでした。 情報発信欲だけが掻き立てられておりましたが・・・やはり習慣化しなければいけないですね。 さて、先日押上にある「遠藤利三郎」さんについて記事を書いたわけなのですが、 こちら系列店が…

ニュージーランド産を楽しもう@代々木公園

こんばんは。 気分がどんよりする連休明け初日、いかがお過ごしでしょうか。 私はさすがに肝臓に訴えられそうなので、本日は休肝日としております。 さて、昨日は浅草ランを楽しんだ後に代々木公園付近ではしご酒してきまして、最後に立ち寄ったニュージーラ…

お酒のちょっと変わった愉しみ方

おはようございます。 三連休も最終日、いかがお過ごしでしょうか。 私はこれから友人とランニングの予定なのですが、東京は雪、ちょっと危ないですが、「スノーラン」と洒落こんでいきたいなと。 寒そうだなぁ・・。 さて、昨日千駄木の「ちりん」さんの記…

野菜と日本酒のマリアージュ@千駄木

こんにちは。 三連休も中盤ですが、いかがお過ごしでしょうか。 私はもう何日休日を与えていないかと、そろそろ自分の肝臓が心配になり始めました。きっと肝臓も私をブラック上司だと思っていることだろう。 楽天1位☆へパリーゼZが980円! さて、昨日は久し…

なぜボジョレー・ヌーヴォーに日本は沸くのか?@ワイン

こんばんは。 やっと木曜が終わりましたね。 土日休みの人々は金曜の昼過ぎからもっとも気分が良く判断も甘くなると心理学的に証明されているそうですが、木曜の夜は金曜夜への期待と、それでもまだ頑張らなければというモチベで、メンタルのコンディション…

遠藤利三郎商店の押上店に行ってみたよ@押上

こんばんは。 第一回酔っ払い投稿です。 いやー、一人のくせに今日は飲んだな。 それに食べたな。 私はお酒は飲みますが、それ以上に?結構食べるので、お店に行くとたまにお酒に対して料理が追いつかないときがあるわけです。 今夜は一人で行ったにも関わら…

ワインに賞味期限はあるのか?@ワイン

こんにちは。 月曜の15時、いかがお過ごしでしょうか? 私は土日の代休で今日は仕事が休みでして、こんな時間に更新しております。 この記事を投稿し終えたら、ワインショップへ行き今週のワインを仕入れ、そして夕方からワインバーに行こうかなんて考えてお…

ボトル入れたいけど、どれにすれば良いかわからない!を解消しよう@ワイン

こんばんは。 土曜の夜、みなさんどんなお酒で楽しんでいるでしょうか? 私はノムリエとして(いつの間に)非常に残念なことに、休日出勤でありました。 究極のツナ モンマルシェ まぁそれはどうでもいいとして、本日も昨日に引き続きワインネタでいきたいと…

どこの国のワインから飲み始めれば良いのか?@ワイン

というわけで、せっかく今日は(まだ)お酒を飲んでいないので、ワイン本の要約に入ろうかなと思います。 参考図書は「ワイン知ったかBOOK」でございます。 ワインは世界中様々な国で造られており、ヨーロッパ諸国で作られたワインは「旧世界ワイン」、アメ…

ワインを知ったかぶり、ノムリエになろう@ワイン

こんばんは。 今週だけ変則的に金曜が休日でして・・・みなさんが一週間心から待ち望む華金の19時に更新しております。 最近家飲みは専らワインな私ですが、ワインについての面白い本を見つけましたのでご紹介します。 神の雫 ワイン知ったかBOOK 作者: 亜樹…