Le Saké

お酒のあらゆることについて掘り下げる

2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

激動の2020年ボジョレーヌーヴォー、いかに…

こんばんは。 11月第三木曜日、ボジョレーヌーヴォー解禁日も過ぎ、 いよいよ冬を迎える支度が始まる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 とはいえ、まだそこまで寒くない東京。 今年は冬物語(ビール)も見ないし、まだ冬感が出ておりませんね。 さて、…

秋の湯島へ…

こんばんは。 なんだか少し寒くなってきましたね。 空気感が、秋だなと感じます。 わかります? 冷んやりなんだけど、冬の凍てつくやつではない、心地よいくらいのひんやり。 秋から冬って一瞬なので、 味わえるうちに秋を味わいたいですよね。 と、いうこと…