Le Saké

お酒のあらゆることについて掘り下げる

ブルゴーニュ

なぜボジョレー・ヌーヴォーに日本は沸くのか?@ワイン

こんばんは。 やっと木曜が終わりましたね。 土日休みの人々は金曜の昼過ぎからもっとも気分が良く判断も甘くなると心理学的に証明されているそうですが、木曜の夜は金曜夜への期待と、それでもまだ頑張らなければというモチベで、メンタルのコンディション…

遠藤利三郎商店の押上店に行ってみたよ@押上

こんばんは。 第一回酔っ払い投稿です。 いやー、一人のくせに今日は飲んだな。 それに食べたな。 私はお酒は飲みますが、それ以上に?結構食べるので、お店に行くとたまにお酒に対して料理が追いつかないときがあるわけです。 今夜は一人で行ったにも関わら…

ぶどうのブレンドが禁止されているところがあるのかぁ。ということでメモ@ワイン

めずらしく連続投稿です。 赤ワインや白ワイン、ロゼワインなど何気なく飲んでおりますが、そもそも「カベルネソーヴィニヨン」や「シャルドネ」、「カベルネソーヴィニヨン、メルロー」など、使用しているぶどうが単一であったり複数であったりするものをよ…